Depuis sa création, le CFIA Rennes s’est fixé pour objectif de valoriser l’innovation agroalimentaire afin de soutenir l’élan du premier secteur industriel français.
Les temps forts en rapport avec cette thématique :
Les Trophées de l'Inovation
Les Trophées de l’Innovation sont le reflet des grands enjeux de l’écosystème agroalimentaire, pour lequel la responsabilité sociétale est devenue stratégique.
Les bénéfices apportés sur les plans sociaux et environnementaux se devaient d’être mis en lumière. C’est pourquoi un prix spécial RSE a été créé.
A la faveur de cette évolution, une clarification a été apportée. Les machines de conditionnement rejoignent la catégorie désormais nommée Procédés – Conditionnement & Equipements. Quant à la catégorie Emballages, elle est désormais réservée aux packagings, emballages secondaires et de transport.
L'espace Tendances
Il réunira une dizaine d’entreprises permettant aux professionnels de l’agroalimentaire de découvrir de nouveaux ingrédients issus de nouvelles ressources et de technologies novatrices. Le tout autour de la thématique « Les ingrédients de demain ».
Le Prix de la Conception Hygiénique
Si la sécurité de nos aliments n’a pas de prix, la conception hygiénique a le sien !
Depuis 1989, l’European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG) a pour missions de sensibiliser à la conception et à l'ingénierie hygiéniques, de développer des conseils et des solutions et de fournir une plate-forme pour promouvoir notre expertise et faciliter la mise en réseau à travers le monde.
L'espace start-up
Pour la première fois au CFIA, un village start-up propose sur 300 m², une offre de solutions novatrices à destination des industriels, en rassemblant une vingtaine de sociétés et la meilleure expertise au service de l’agroalimentaire !
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