Les Trophées de l’Innovation sont de retour !
Cette année, participation record : 122 dossiers ont été déposés !
Ils mettent en lumière les projets les plus créatifs et les solutions les plus avant-gardistes qui façonnent l'avenir de l'agroalimentaire, tout en répondant aux enjeux de durabilité, de qualité et de transformation des produits.
Les trophées sont décernés dans plusieurs catégories principales, couvrant l'ensemble de la chaîne de production :
Ingrédients – PAI
Les composants et matières premières destinés à entrer dans les recettes des produits alimentaires : ingrédients, produits alimentaires intermédiaires, arômes, additifs, etc.
Emballages
Les matériaux d’emballages, les packagings et emballages secondaires et de transport et tous les accessoires (couvercles, bouchons, étiquettes, rubans adhésifs, etc.) y compris jusqu’aux solutions de stockage.
Process-Conditionnement & équipements
Les matériels destinés à transformer et à emballer les produits et tous les équipements nécessaires à l’usine agroalimentaire (de l’intra-logistique aux utilités en passant par les capteurs et les solutions de pilotage)
Qualité-hygiène-sécurité
Les solutions destinées à assurer la maîtrise sanitaire (méthodes d’analyses, solutions de nettoyage et désinfection, détecteurs de corps étrangers, etc), la santé et la sécurité du personnel (équipements de protection, postes
2023 Copyright © GLEX Industrie