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« Superchilling : vers une révolution industrielle de la conservation alimentaire » Graciela Alvarez, Centre de Recherche Inrae

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L’initiative inspirante « Handicap : les clés d’une inclusion réussie » (avec la Biscuiterie Handi-Gaspi, Charcuterie Leforgeais, Nestlé France, Groupe UniLassale,...)

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Matinée thématique - « Nutrition et Santé : identifiez les bonnes stratégies d'innovation ! » (avec NielsenIQ, Nutrimarketing, Nutrikeo, etc)

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